友達と2人で遊びに行く予定だった日に雨だったので、近場でランチでもしようという事になり、「聚蕉ASIA TABLE· 新派泰国菜(天环店)」にタイ料理を食べに行きました。(2024年5月に行った時の情報です。)
場所
住所
天河区天河路218号天环广场B2层B222铺
アクセス
地下鉄apm線天河南駅から徒歩約1分
営業時間
11:00〜21:30
外観
ハイソなショッピングモール「天环广场(Parc Central)」の中に入ってるだけあって、店頭もオシャレな感じです。
タイ料理屋さんかと思ってたけど、タイフュージョン料理屋さんだったようです。
オススメメニューの写真が店頭に飾られています。
内観
内装も華やかで上品なレストランという感じ。
半円のソファ席に案内されました。
料理
美味しそうな料理がたくさんあって、単品注文してみたいメニューもあって迷ったのですが、1つ1つ頼むとやっぱり値段が高くなるし、大众点评のセットの方がリーズナブルに定番メニューをたくさん食べれるから、2人用のセット(268元)を頼みました。
サラダとスープとカレーと焼物と野菜とデザートとドリンクが付きます。
ドリンクは「爆杯鲜橙」「草莓冰柠茶」2種類から選べます。2人とも「草莓冰柠茶」を選びました。「爆杯鲜橙」も美味しそうやと思ったけど、食べ物食べながらオレンジジュースはちょっと合わないかなーと思ってこっちにした。
私はレモンティー系の飲み物はそんなに好きじゃないのですが、いちごの甘さもあって美味しかったし、すっきり飲みやすいドリンクでよかったです◎
そして食べ物の中で最初に来たのはトムヤムクン「冬阴功海鲜汤」
割とボリュームあるスープが1人1杯来たのでびっくり。
割とあっさりめな味。エビとムール貝が入ってて、具材も豪華で良かった!
続いてコームーヤーン「炭烧猪颈肉」
美味しいのはもちろんのこと、2人でこの量あるから、遠慮し合うこともなくがっつりたっぷり食べれました。
続いてソムタム「泰式青木瓜沙律」
辛さは控えめながらも、割と本場に近い感じかなーとは思ったけど、友達的にはナンプラーが少し足りなかったらしい。
確かに上品めな味。
続いてマレーチキンカレー「马来咖喱鸡配软欧包」
これってイエローカレーなのかな?
甘くてジャガイモがやわらかくてごろごろ入ってて美味しかった!食べやすい味でした。
カレーをごはんじゃなくてパンと一緒に食べるのも珍しくて良い!
そして空心菜の炒め物「马拉盏炒通菜」
タイ料理の野菜といえば空心菜!間違いのない味!
料理は王道なメニューばっかりだったけど、一番気になったのはデザート!
「芒果肠粉」っていう名前も見てもマンゴーの肠粉ってどんなのか想像つかなかったし、料理が運ばれてきてからも、なんか怪しい食べ物という印象。
食べてみると、マンゴーが皮に巻かれているシンプルな食べ物でした。美味しかったけど、わざわざ巻かなくてマンゴーそのままの方が個人的に好きでした。
まとめ
店内の雰囲気も料理の味も上品でした。
今回頼んだセットは、ドリンクとデザートはフュージョン料理という感じでしたが、料理はタイ料理(一部マレー料理)の定番メニューで、本場の味をしっかり残しつつ、マイルドかつ上品にアレンジされていました。
2人用セットですが、ボリュームが多く、2人では食べきれないほどの量でした。晩ごはんに別の物を食べる予定だったので打包(持ち帰り)しなかったのですが、美味しかったしもったいないから、晩ごはんが決まってない時なら持って帰りたかったです。
そして店内の料理も美味しかったけど、店頭で売られてるパンもレベル高かったです。
特に食パンが、日本の高級食パンに近い、生で食べてもふわふわで美味しい食パンだったので、この店で食事する日じゃなくても、通りかかった時にまた買いたいなと思いました。